お知らせ

[ 2009年12月03日 ]

クリスマスディナー 2009 joyeux noël

joyeux noël

                                                             5,000

amuse-gueuleアミューズグール

hors-doeuvre/2e hors-doeuvre1皿目前菜/ 2皿目前菜

poisons jourシェフお勧めの魚料理

viande jourシェフお勧めの肉料理

avant dessertアヴァンデセール

dessertデセール

caféカフェ

[ 2009年10月06日 ]

BEAUJOLAIS Nouveau

11月19日・・・

いよいよ樽をあけました。

ボジョレーヌーヴォー(ジョルジュ デュブッフ)2009

色、香り、味、全て完璧です。さすがボジョレーの帝王・・・

ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさが楽しめます。

 

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