お知らせ

[ 2017年10月14日 ]

10月の郷土料理

ギリシャ郷土料理
2500円
メリザナサラダ
(茄子のディップサラダです)

スミルナ風牛肉の煮込み
(スパイシーなミートボールです)

デザート
各種…

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[ 2017年09月27日 ]

フランス レストランウィーク2017

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2017年9/23〜10/9まで開催してます。
ランチはシェフおまかせの2500円
ディナーもおまかせの5000円になります。
2500は前菜➕スープ➕メイン➕フロマージ ュ➕デザート➕コーヒー
5000は前菜1➕前菜2➕魚料理➕肉料理
➕デザート➕コーヒーです。

[ 2017年08月07日 ]

9月の郷土料理

ギリシャ料理 2500円

ギリシャサラダ
(ギリシャを代表するフェタチーズのサラダ
です。)

ムサカ
(ナスとジャガイモのグラタンです)

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デザート各種

ムサカはギリシャでも大人、子供にも大人気です。日本ではあまり知られてない料理で
すが、ヨーロッパではギリシャ料理は
有名ですので是非この機会にご賞味下さい。

[ 2017年07月11日 ]

7月の郷土料理

リヨンの郷土 2500円

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サラダリヨネーズ
(ポーチドエッグとベーコン、鶏レバー
酸味のきいたドレッシングで食欲を増します^_^

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バベットステーキ
(牛ハラミのステーキです、リヨンは玉葱特産品ですので、甘く炒めた玉葱をソースとからめます^_^

デザートは7種類ご用意してますので
お好きなデザートを選らんで下さい。

[ 2017年06月01日 ]

6月の郷土料理

南フランス料理

salade nicoise
ニース風サラダ
bifteck sauce herbes
牛ロースのステーキ、ピストーソース
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デザート

南フランスはオリーブ、アンチョビ、トマト
ハーブを使用した料理が多く、面白い
料理も沢山あります。

ミリュウからのお知らせ

シェフのイチ押しメニュー

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ピサラディエール(ニース風ピザ)

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